Какао Плод

590,00
грн.
Центральная Америка
Под заказ
1шт. | ~500г.

Какао плоды произрастают на деревьях круглый год. Плоды растут прямо на стволах деревьев. Цвет кожуры какао фруктов разнообразный: желтый, оранжевый, красный, зеленый. На вид плоды какао напоминают дыню или большую папайю и имеют продольные волны на кожуре, примерно как у тыквы. В длину плоды достигают ~18 см, а их вес примерно ~500 грамм.
Внутри какао фрукта находятся зерна в пленке, напоминая своим видом небольшую кукурузу. Зерен в среднем 40 штук, они имеют сиреневый или светлый окрас.
Именно эти зерна и являются какао-бобами.
Внутренняя мякоть какао-фрукта обладает отличным вкусом, кисло-сладким, напоминает мангустин. Мякоть очень вкусная!

Как есть?
Какао-бобы употребляют сырыми. Едят светлую мякоть, в которой находятся бобы.
Сперва вдоль разрезается плотная кожура и делится пополам. Потом съедается светла мякоть, внутри которой будет сам какао плод. Бобы которые остаются - жарят, варят, из них делают порошок для чая. Обычно его используют как какао-порошок, из него делают шоколад, добавляют в кондитерские изделия, напитки.

Как хранить?
Хранится при температуре
+8°С, в темном месте не более 1-2 дней. Зависит от того в каком состоянии вы получили манго. Разрезанный плод сохранить у вас не получиться, поэтому нужно съесть все сразу.

Плотность: Крем

Плотность: Желе

Страна: США

Сладкость: Кисло-сладкий

Вкусовые ноты: Земляника

Вкусовые ноты: Кофе

Вкусовые ноты: Какао

Тоже очень вкусные фрукты
Click to order
Ваш заказ
Total: 
Фамилия и Имя *
На какую дату нужны фрукты?
на удобную для вас дату, рекомендуем оформлять предварительно
В какой упаковке получить фрукты ?
выбрать коробку
Payment method