Насіння чіа (Chia seeds) - це дрібні, овальні насіння, які походять від рослини Salvia hispanica, відомої як чіа. Ці насіння володіють великою популярністю завдяки своїм корисним властивостям і високому вмісту поживних речовин Насіння чіа походять від рослини Salvia hispanica, яка зростає переважно в Мексиці та Центральній Америці. Це насіння використовується в харчовій індустрії та є джерелом багатьох корисних речовин. Насіння чіа вражають своїм високим вмістом омега-3 жирних кислот, антиоксидантів, дієтичного волокна, вітамінів (зокрема, вітамінів групи В) та мінералів (зокрема, кальцію, фосфору, магнію).