М'ята М'ята є багаторічною трав'янистою рослиною, відомою своїми ароматними листками та використовуванням у кулінарії, лікарствознавстві та косметології. Її насичений свіжий аромат і освіжаючий смак роблять її популярною як додаток до напоїв, десертів і страв різних кухонь світу.
М'ята має численні сорти, включаючи м'яту перську, м'яту польову та м'яту водяну. Листки м'яти містять ефірні олії, флавоноїди та інші корисні речовини, які надають їй свої особливі властивості.
У кулінарії м'ята використовується як пряний ароматизатор для супів, соусів, салатів, десертів та напоїв, таких як м'ятний чай і мохіто. Вона також може бути додана до м'ясних та рибних страв, щоб підкреслити смак.